Feast

ナイジェラの本らしく、分厚い。

題名どおり、特別な日のご馳走を紹介している。

彼女の良いところは、料理が好きで知識も多いけれど、

器用に美しく作ることより、日々料理を作る事を

楽しむコツを提案してくれること。

これほどぐちゃぐちゃのホットクロスバンズを作れる

のは彼女だけだ！

（不器用さ加減なら、私も負けないがね。）

私もナイジェラのように料理と関わりあって

いきたいです。。

FOREVER SUMMER

夏のお料理とデザートを紹介

FeastとForever Summerの裏表紙

　　友人達との間で流行っている、フルーツティー。

　　酸っぱくて、美味しい。

　　日本にもあるのかな？

中華食材店にて購入したタイ米10キロ

臭みもなくて、けっこういける。

お友達が焼いたフルーツケーキ。

お酒がきいていて、しっとり。

たまに食べたくなるフィッシュ＆チップス。

冷凍のミックスベジタブルを茹でて添えるのが定番。