料理の本

　久しぶりに胸がドキドキとするような料理の本を発見！

先日、偶然手にしたこの本を読んでいるうちに、彼女の本を以前購入した事を思い出しました！

著者のJULIE LE CLERCは、オーストラリアを拠点とするフードライターでありフードスタイリスト。

お菓子の本も出していて、５年ぐらい前に吉祥寺のパルコの洋書コーナーで購入していたのです。。

すっごく可愛い本で、大切に大切にしています。（でも日本におきっぱなしなの。。。あは。）

今回手にした、シンプル・デリ・フード↓は、かなり売れている本なのだと思います。

再版の数が半端じゃないもん。

SIMPLE DELI FOOD

ババに甘ーいシロップをかけて。

　スティッキー・シュガー・バン

　ブロッコリー・パルメザン詰めパスタ

題名どおり、デリで売っているような、ひとひねり加えたレシピ集。

この本が、私の料理熱を久しぶりに再発火したことは言うまでも無い！！

美味しいもの、作るわよぅー。